Barry Callebaut AG

Die Barry Callebaut AG ist zusammen mit ihren Tochtergesellschaften in der Herstellung und dem Verkauf von Schokolade- und Kakaoprodukten in Westeuropa, Nordamerika, Mittel- und Osteuropa, Lateinamerika und international tätig. Sie ist in zwei Segmenten tätig, Global Chocolate und Global Cocoa. Das Unternehmen bietet Schokolade, Chips und Stückchen, Kakao, Kakaofrüchte, Füllungen, Überzüge, Nüsse, Dekorationen und Einschlüsse, Lebensmittelfarben sowie Getränkeprodukte für Verkaufsautomaten an. Das Unternehmen ist auch in der Beschaffung von Zutaten für die Schokoladenproduktion und die Kakaoverarbeitung tätig. Darüber hinaus bietet es zentralisierte Finanz- und Verwaltungsdienste, konzerneigene Rückversicherungen, Forschungs- und Entwicklungsdienste sowie Konferenz- und Schulungsdienste über CHOCOLATE ACADEMY-Zentren an. Das Unternehmen vermarktet seine Produkte unter den Marken American Almond, Barry Callebaut, Cacao Barry, Cacaofruit, Callebaut, Caprimo, Carma, Dings Décor, Gertrude Hawk Ingredients, Mona Lisa, Van Houten und Van Leer Chocolates. Das Unternehmen beliefert sowohl Lebensmittelhersteller und -handwerker als auch professionelle Anwender von Schokolade, darunter Chocolatiers, Konditoren und Bäcker. Die Barry Callebaut AG wurde 1996 gegründet und hat ihren Hauptsitz in Zürich, Schweiz.